Лещина И Фундук Разница Фото
Орехи фундук и лещина (лесной орех): польза и вред
Кто не пробовал лесные орехи — плоды лещины обыкновенной?! При хранении ядра лесных орехов становятся меньше, усыхают, но приобретают очень приятный незабываемый сладковатый вкус. Лещина лесная дает плоды далеко не каждый год, но когда плодоносит, то люди устраивают в орешники настоящее паломничество. Фундук очень похож на лесную лещину и по сути ею и является.
Знаете её? Свое название в русском языке лещина приобрела благодаря лещу…да, да, Вы правильно поняли — благодаря рыбе, ведь листья орешника так сильно напоминают форму туловища этой рыбки. Иногда наши покупатели интересуются, в чём отличие лещины от фундука или это всё же один продукт с двумя названиями. Действительно, очень часто лещину ассоциируют с фундуком, хотя на самом деле первый является прародителем второго.
- О лесном орехе, или лещине, приходилось слышать практически каждому нашему соотечественнику.
- Большинство людей любит орехи, и включает их в собственный рацион, что, ввиду большого содержания всевозможных питательных веществ, микроэлементов и витаминов, и немудрено. Наибольшей популярностью, наряду с другими видами орехов, пользуются фундук и лещина, разница между которыми незначительна и порой не определима людьми.
- Материал подготовил специалист Ассоциации садоводов России Дорохова Е.
Сегодня мы будем говорить про популярные ореховые растения — лещину и фундук: в чем разница, схожесть, как они растут, насколько вкусны и питательны? Не будем затягивать вступление, сразу обозначим сходства и разницу. Лещина или лесной орех — это дикорастущий кустарник. Растение, которое растет само по себе, без ухаживающих мероприятий со стороны человека. Фундук — это тоже орешник, но его окультуренная версия. Это сорта, которые были выведены специально, путем селекции.
